本網(wǎng)訊通訊員李鵬程 蔡宏宇報道：春節(jié)臨近，返鄉(xiāng)聚餐、年貨籌備活動逐漸增加。為確保廣大市民在節(jié)日期間能夠享受到安全、健康的食品，宜城市市場監(jiān)管局組建食品安全工作專班，奔赴各鎮(zhèn)（街道）開展食品安全隱患全面排查，保障春節(jié)期間食品安全，讓市民度過一個歡樂祥和的新春佳節(jié)。
節(jié)前排查行動聚焦重點產(chǎn)品、重點場所、重點環(huán)節(jié)、重點行業(yè)，安排部署檢查任務(wù)，對節(jié)日熱銷食品開展全面監(jiān)管。以大宗食品、節(jié)令食品和本地土特產(chǎn)為主，對旅游景區(qū)、高速公路服務(wù)區(qū)、社會福利院、承擔(dān)“年夜飯”的餐飲服務(wù)單位、商超、農(nóng)貿(mào)市場、小作坊等開展全面檢查，督促食品經(jīng)營主體嚴(yán)格落實食品原材料采購儲存、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗、索證索票、食品召回等制度，要求餐飲經(jīng)營主體結(jié)構(gòu)布局合理、洗消設(shè)施干凈、廚房清潔。同時，充分利用食品安全檢測技術(shù)，開展快檢、抽檢活動，及時對不合格食品的風(fēng)險控制和核查處置信息進(jìn)行公開。
宜城市市場監(jiān)管局將持續(xù)發(fā)揮職能職責(zé)，始終緊繃一根弦，守住食品安全線，為大家提供更加安全、放心的消費(fèi)環(huán)境，迎接新年的到來，繼續(xù)守護(hù)大家“蛇年”的食品安全。同時，暢通12315及12345消費(fèi)者投訴舉報渠道，做到有訴必接、有案必查、有查必果，切實維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。
（編輯：李夢竹 編審：陳澄）
